Menu

Zdrowe nawyki

Nasze samopoczucie zależy od naszych wyborów żywieniowych... Każdy może zrobić coś dobrego dla siebie każdego dnia!

Owsiane babeczki ze śliwką.

dorotahucal

Dziś podzielę się z Wami moim przepisem na zdrowszą wersję babeczek. Są naprawdę bardzo smaczne i szybko znikają. Ja użyłam do nich zwykłego cukru, ale po zamianie go na ksylitol będą nadawały się nawet dla cukrzyków i insulinoopornych.

Dzięki zamianie mąki na zmielone płatki owsiane zamiast prostych węglowodanów mamy węglowodany złożone i obniżamy indeks glikemiczny oraz podwyższamy zawartość błonnika babeczek. Jest to bardzo ważne nie tylko dla osób odchudzających się, ale także w profilaktyce wielu chorób dietozależnych.

 zdrowe owsiane babeczki ze śliwką

Składniki:

  • 2,5 szklanki płatków owsianych
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 2 jajka
  • 120g cukru + 3 łyżeczki
  • 0,5 szklanki oleju rzepakowego
  • 300g jogurtu naturalnego
  • 5 dużych śliwek

Płatki owsiane mielimy na mąkę w blenderze. Dodajemy do nich cukier, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. W osobnej misce łączymy ze sobą mokre składniki. Następnie przelewamy je do suchych i mieszamy. Nakładamy masę do foremek na muffinki do połowy ich wysokości. W każdą wkładamy pół śliwki, skórką do dołu i posypujemy odrobiną cukru. Pieczemy 25 minut w temperaturze 180 stopni.

Smacznego!

Komentarze (7)

Dodaj komentarz
  • kapinorm

    No przepis bardzo fajny, takich owsianych babeczek jeszcze nie jadłem, na pewno spróbuje sobie zrobić coś takiego przy chwili czasu. Bo lubię śliwki a takie babeczki myślę że idealnie się skomponują.
    ____________
    Ostoja Catering

  • Gość: [Daniel] *.166.rako-lan.pl

    Jak dla mnie przepis godny podziwu, w końcu coś co jestem sam w stanie zrobić dobrze bez pomocy żony! Z jabłkiem też wychodzą bardzo smaczne, polecam spróbować ;)

  • gettotheczoppa

    Daniel, wystarczy poćwiczyć wypiekanie żeby ogarnąć też inne przepisy. To na prawdę nic trudnego, wystarczy poświęcić na to minimum wolnego czasu. A i żona pewnie by się ucieszyła :D

  • Gość: [Kasia] *.166.rako-lan.pl

    Uwielbiam owoce , teraz jest sezon na śliwki, więc na pewno przetestuję te babeczki , ja teraz bardzo dużo robię różnych przetworów z dzikich owoców, u mnie każdy je bardzo lubi, chodzi mi o takie jak tutaj: dowiedzmy-sie.pl/czy-przetwory-z-dzikich-owocow-sa-bezpieczne/ na zimę jak znalazł, a Ty też robisz jakieś przetwory?

  • dorotahucal

    Ja robię głównie kiszonki. Aktualnie właśnie kiszą się buraki :)

  • firmylozyskowe

    Świetny przepis. Niezbyt skomplikowany, odpowiedni dla początkujących kucharzy :)

  • Gość: [Nikodem] *.neoplus.adsl.tpnet.pl

    Bardzo pyszne babeczki, zrobiłem je wczoraj bo wydały mi się proste i jestem zachwycony. Najszybszy deser jaki robiłem w życiu, w dodatku najsmaczniejszy. Super przepis!

© Zdrowe nawyki
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci