Menu

Zdrowe nawyki

Nasze samopoczucie zależy od naszych wyborów żywieniowych... Każdy może zrobić coś dobrego dla siebie każdego dnia!

7 powodów dla których warto jeść jajka.

dorotahucal

Nie bez powodu ten temat pojawia się tuż przed świętami Wielkanocnymi ;) Jajka to produkt, który przez lata cieszył się złą sławą z powodu dużej zawartości cholesterolu. Na szczęście coraz częściej mówi się o pozytywnych właściwościach jajek i poszerza się grono ich sympatyków. Ja zdecydowanie do tego grona należę :)

carolineattwood223539

W takim razie – dlaczego warto jeść jajka?:

  1. Bo są bardzo smaczne i można z nich wyczarować wiele pysznych dań! ;)
  2. To fakt jajka zawierają dużo cholesterolu, ale zawierają również substancje obniżające poziom cholesterolu i trójglicerydów we krwi, tzn lecytynę i kwasy omega3! Wielu naukowców badało korelację pomiędzy dużym spożyciem jajek i wysokim poziomem cholesterolu we krwi i nie odkryto znaczącego związku.
  3. Mają najlepszy zestaw aminokwasów ze wszystkich produktów spożywczych. To znaczy, że dostarczają najlepszego jakościowo białka.
  4. Lecytyna (jeden z najważniejszych składników jajka) zawarta w żółtku nie tylko obniża poziom cholesterolu, ale również działa przeciwmiażdżycowo (rozbija blaszkę miażdżycową), reguluje stosunek cholesterolu LDL i HDL, reguluje ciśnienie krwi, działa przeciwzapalnie i przeciwzakrzepowo, chroni przed tworzeniem kamieni żółciowych, wspomaga pracę układu nerwowego (szczególnie procesy zapamiętywania i kontrolę nad stresem).
  5. Cholina zawarta w żółtku jest budulcem błony komórkowej naszego mózgu. Jej prawidłowy poziom poprawia funkcjonowanie mózgu.
  6. Luteina, jeden z barwników występujący w żółtku działa ochronnie na oczy.
  7. Są skarbnicą witamin (szczególnie z grupy B oraz rozpuszczalnych w tłuszczach A,D,E,K) i minerałów.

Wg. WHO bezbiecznie można spożywać do 10-u jajek tygodniowo, więc do dzieła! ;)

Komentarze (4)

Dodaj komentarz
  • marakasia

    uff, to mnie uspokoiłaś, bo był taki tydzien gdzie przez 5 dni jadłam jajka na twardo na kanapkę, bo miałam taką potrzebę jakąś dziwną i się martwiłam, że to niezdrowe. Teraz pewnie na wielkanoc nie zjem ani jednego...ale święconka, to trzeba :)

  • dorotahucal

    Jeżeli Twój organizm tak bardzo domagał się jajek, to pewnie brakowało mu czegoś, co właśnie w jajkach jest :) Być może Twoja dieta była bardzo nisko tłuszczowa?
    A jajka spokojnie możesz jeść nawet codziennie :)

  • Gość: [lidka] *.dynamic.gprs.plus.pl

    lubię jajka

  • Gość: [lidka] *.internetdsl.tpnet.pl

    lubię jajka

© Zdrowe nawyki
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci